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聚晟生物制品(云南)有限公司

瓜爾膠,山梨酸鉀,亞硒酸鈉,甘露醇,γ氨基訂酸,聚丙烯酸鈉

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聚晟生物 飼料油脂/抗氧化劑工業級二丁基羥基甲苯價格報價
產品: 瀏覽次數:693聚晟生物 飼料油脂/抗氧化劑工業級二丁基羥基甲苯價格報價 
品牌: 聚晟生物
單價: 24.00元/千克
最小起訂量: 1 千克
供貨總量: 10000 千克
發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2022-10-26 14:41
 


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詳細信息
型號 : 工業級 品牌 : 聚晟生物
含量 : 99% 有效物質含量 : 99%
產品規格 : 1*25 執行標準 : 國標
主要用途 : 抗氧化劑 CAS : 128-37-0
名稱 : 二丁基羥基甲苯BHT

二丁基羥基甲苯? ? 食品級二丁基羥基甲苯? ? ?二丁基羥基甲苯價格報價? ? ?二丁基羥基甲苯生產廠家

二丁基羥基甲苯(BHT) 白色結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.0~70.0℃,沸點265℃,對熱相當穩定。接觸金屬離子,特別是鐵離子不顯色,抗氧化效果良好。加熱時與水蒸氣一起揮發。不溶于水、甘油和丙二醇,而易溶于乙醇(25%)和油脂。

化學用途

作為抗氧劑,能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長使用壽命。防止潤滑油、燃料油的酸值或粘度的上升。作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。本品又是合成橡膠(丁苯、丁腈、聚氨酯、順丁等)、聚乙烯、聚氯乙烯的穩定劑。BHT也是國內外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。因其抗氧化能力較強,耐熱及穩定性好,無特異臭,遇金屬無呈色反應,且價格低廉,所以在我國為主要的抗氧化劑。我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干,*使用量為0.2g/kg。

BHT穩定性高,抗氧化能力強,在食品中的應用與BHA基本相同,但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇熱抗氧化效果不受影響,不像PG那樣遇鐵離子發生橙色反應。

BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗,改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效,BHT無 適宜濃度,隨BHT濃度增高,油脂的穩定性也提高。但在較高濃度時,油脂的穩定性提高速率變小,且濃度達0.02%以上時,會引入酚氣味。BHT價格低廉,為BHA的1/5~1/8,可用作主要抗氧化劑。目前它是我國生產量*的抗氧化劑之一。

作用機理
二丁基羥基甲苯(BHT)作為抗氧劑,它能夠與自動氧化中的鏈增長自由基反應,消滅自由基,從而使鏈式反應中斷。二丁基羥基甲苯(BHT)在抗氧化過程中既可以作為氫的給予體也可以作為自由基俘獲劑。由于2,6位上有2個強力推電子基團,因此,二丁基羥基甲苯(BHT)具有很強的抗氧化效果。

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