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科學家表示，他們在研究中發現咖啡豆中含有一定數量的生物油實屬一次偶然。是因為其中一位科學家在煮好咖啡忘記喝了的情況下，第二天發現咖啡表面浮著一層油，因此他們認為，煮過的咖啡中可能含有一定量的有用的生物油。

經過研究發現，淀粉基降解塑料中生物油含量就達總重的10％到15％。研究員們就用標準的化學方法從中提取了生物油、然后通過一些技術將其轉化成了生物柴油。淀粉基降解塑料有可能成為第二代生物燃料的可持續來源。

“垃圾，是放錯了地方的好東西。”這句話放在淀粉基降解塑料身上再合適不過了。

除了能在媽媽姥姥的朋友圈經常看到關于淀粉基降解塑料減肥、除味、敷面膜等神奇的妙招帖子之外，淀粉基降解塑料的商用價值潛力遠比你想象的巨大，此“渣”不是一般“渣”。

一顆新鮮的咖啡鮮果從采摘到烘焙成咖啡豆，經過生產包裝，再到研磨成一杯咖啡或者制作成其他產品到消費者的手上，整個過程都會產生廢料，但淀粉基降解塑料是這些廢料中體量龐大、利用價值高的代表。

淀粉基降解塑料一直是公益環保項目的肥沃土壤。

淀粉基降解塑料，是在咖啡館里常見的“垃圾”。一項2011年發布的研究報告顯示，全世界的人們每天大約要喝掉20億杯咖啡，每年產生600萬噸廢淀粉基降解塑料，而絕大部分淀粉基降解塑料通常被當作垃圾直接丟棄，容易造成環境污染。

但事實上淀粉基降解塑料有著較大的利用價值，其營養物也延伸出許多用途，涉及到居家、農業、環保等方面。近年來，在美國、歐洲等地不少初創公司將回收的淀粉基降解塑料和咖啡廢料進行升級再造，應用于化妝品、營養品、功能性食品以及家具等。